Пергамент силиконизированный 2 - 30см втулка 76мм для выпечки белый в рулоне

Материал: Термостойкий пергамент с двусторонним покрытием из пищевого силикона.

Свойства: Пергамент силиконизированный для выпечки марки ПА-2 в рулоне, ширина 2 - 30 см, втулка 76 мм, плотность 41 - 65 г/м², цвет белый. Представляет собой тип специальной бумаги, которую применяют для запекания или жарки продуктов в духовом шкафу. Пергамент помогает защитить блюдо от пригорания к противню, сделает процесс снятия продуктов и очистку более легкой.

Термостойкость данного пергамента позволяет выдерживать высокую температуру, что является гарантией защиты от случайного возгорания в духовом шкафу. Также более устойчив к влаге, не размокает, это в свою очередь дает возможность применять его при готовке блюд с большим содержанием влаги и жиров.

Силиконизированный пергамент дает защиту противня благодаря предотвращению пригорания. Таким образом нет необходимости тратить лишние силы и средства на трудоемкую очистку. После использования пергамент легко удаляется с остатками пищи. Не впитывает жидкости и соки – это свойство позволяет сохранять влагу внутри продукта, что особенно важно для сохранения текстуры при приготовлении мясных блюд, жаркого, запеканок, влажных пирогов и кексов.

Сфера применения:

• Пекарни, кондитерские (выпечка булок, круассанов, тортов, пирожных, печенья).
• Кафе, рестораны (запекание рыбы, мяса без применения жира).
• Упаковка конфет и кондитерских изделий (упаковка шоколада, тортов, пакеты для пироженых и печенья).
• Упаковка для фаст-фуда (одноразовые боксы, уголки для блинов и пирожков, пакеты).
• Упаковка пищевых продуктов (детского питания, сыпучих продуктов).
• Супермаркеты (фасовка масла, сыра).
• Бытовое использование.
  

Поставка: Минимальный заказ оптом, наличие товара на складе и условия поставки уточняйте у менеджера при заказе.

Возможности индивидуализации: Предлагаем услуги нанесения всех видов печати на поверхность силиконизированного пергамента. Наши дизайнеры помогут разработать уникальный дизайн-проект упаковки для вашей продукции.